LANGOSTINOS A LA MIEL

INGREDIENTES (4 personas)

• 750 g de Langostinos frescos
• 1 Vasito de vino de Jerez + 1 de Miel
• 1 Cucharada de Pimentón dulce
• 2 Cucharadas de salsa Worcester + 2 de Soja
• 1 Cucharadita de tomillo en polvo
• Pimienta negra, Aceite y Sal.

1-   En un bol bate la miel, el pimentón y la salsa Worcester, la soja, el tomillo, un poco de pimienta, 4 cucharadas de aceite y el vino.

2-   Pela los langostinos y pon en una fuente.

3-   Vierte la mezcla anterior y deja macerar 1 hora.

4-   Coloca los langostinos en una fuente de horno y asa durante 6 minutos (180 grados).